Veja todos os estilos produzidos
Estilos da BatataEs
Kölsch
Parece lager, mas não se engane: é uma cerveja de alta fermentação (ale), típica da região de Colônia, na Alemanha. Leve, refrescante e suave, perfeita para ser degustada com a galera. Possui uma coloração dourada e brilhante, espuma branca não persistente, sua intensidade aromática é muito sutil.
O frescor tem uma grande diferença com a Kolsch, não possui dulçor residual aparente.
American Wheat
Cansou das cervejas de trigo tradicionais? Então veio para o lugar certo: sabor neutro, alta carbonatação e lúpulos cítricos vieram para bagunçar de vez o coreto. Destaque para o aroma intenso, tipicamente americano. A American Wheat é uma cerveja bem refrescante, produzida com trigo, mostra mais presença de lúpulo e menos traços de levedura do que outras cervejas de trigo alemães.
Dunkelweizen
Na Baviera, era tomada como remédio por velhinhos espertos. Depois, até a molecada descobriu que essa cerveja de trigo escura não tinha nada de careta: corpo maltoso complexo combinado com os sabores de cravo e banana tradicionais das melhores Weizenbiers. A Dunkelweizen é uma cerveja com as características das leveduras de Hefeweizen, complementada por aromas de maltes mais escuros, remetendo a casca de pão, caramelo e até chocolate. Prost
American IPA
Trata-se de um grupo de Pale ales americanas que abandonaram a complexidade de maltes das India Pale Ales inglesas com seus lúpulos europeus, para um grid de maltes mais simples, mas com quantidades generosas de lúpulos cítricos americanos. Aqui, quem brilha é o lúpulo, com amargor e aromas intensos.
Porter
No final do século XIX, o austríaco Anton Dreher aproveitou uma nova técnica de malteação e o isolamento das leveduras de baixa fermentação para criar uma lager dourada, com uma complexidade de malte suave e elegante em primeiro plano e um amargor de lúpulo suficientemente firme para fornecer um final equilibrado, como uma bela valsa.
Extra Special Bitter
Chá das cinco, Beatles, pontualidade, fish and chips e por aí vai. Mas o English Way não estaria completo sem a Special Bitter. Rainha das Pale Ale inglesas, caracterizada pelo balanço perfeito entre malte e lúpulo, que transforma você em um súdito de vossa Majestade logo de cara. Refinada como o impagável humor britânico.
