DUNKELWEIZEN

Na Baviera, era tomada como remédio por velhinhos espertos. Depois, até a  molecada descobriu que essa cerveja  de trigo escura não tinha nada de careta: corpo  maltoso complexo combinado com os sabores de cravo e banana tradicionais das melhores Weizenbiers. A Dunkelweizen é uma cerveja com as características das leveduras de Hefeweizen, complementada por aromas de maltes mais escuros, remetendo a casca de pão, caramelo e até chocolate. Prost